Economía
“Comemos cuscús con raíces porque el pescado se lo llevan los barcos europeos”
Los pescadores de Mauritania y Senegal exigen a la Unión Europea que detenga "el saqueo" de sus costas
"Veo bien que los pescadores europeos emigren a África en busca de trabajo, pero queremos un acuerdo justo", dice Karim
El 67% de los barcos europeos fuera de aguas comunitarias son españoles
Varios porteadores se acercan a los barcos que llegan con pescado a la orilla de San Luis, Senegal. (c) Javier Bauluz / Piraván.
“Mi padre me mandaba a pescar y, en 5 minutos, antes de que hirviera el agua que había puesto a calentar mi madre, yo volvía con varios peces”. No es un pasaje de una novela de realismo mágico sino el recuerdo de lo cotidiano para Karim, un senegalés que ahora tiene 45 años y que ha visto desde su casa frente al mar cómo desaparecía el pescado que les daba de comer y de trabajar.
Décadas después, “cuando los peces comenzaron a desaparecer de nuestra zona, tuvimos que irnos a otro pueblo para poder seguir viviendo del mar. Tres años después, tuve que irme a trabajar a Gambia. Luego, a Guinea Bissau”, nos cuenta. “He tenido que ir persiguiendo el pescado“, comenta Karim, que heredó el oficio de su padre, “y adaptándome: empezamos a usar GPS, motores, redes de monofilamento, trabajé para grandes barcos europeos… hasta que dije basta”.
Mercado de pescado. Las comunidades costeras africanas dependen del pescado como una de sus principales fuentes de alimento e ingresos. Nouakchott - Mauritania. Christian Aslund/Greenpeace
Dijo basta y Karim Sall comenzó a presidir la asociación de Pescadores de su pueblo y luego el Comité de Reservas Marinas de África occidental. Junto a otro senegalés, Raoul Monsembula, y a un representante de los pescadores de Mauritania, Ahmadou Ould Beyih, están de campaña y gira para pedir que los barcos europeos dejen de esquilmar sus aguas, llevarse su pescado y encima no dejar nada a cambio. Es un momento crucial porque ahora se debate la nueva Política Pesquera Común, que entrará en vigor en 2013 y que regulará cuánto, cómo y dónde pescará Europa. El 67% de la flota pesquera europea fuera de aguas comunitarias es española.
Lo que se viene haciendo hasta ahora está claro para organizaciones ecologistas como Greenpeace: “saqueo”. Desde 1989, la pesca industrial ha ido conquistando zonas tradicionalmente en manos de la pesca local, artesana, tradicional, de la que vive, por el ejemplo en el caso de Senegal, el 17% de la población, según Karim Sall. “Es cierto que los barcos europeos incluyen tripulación local”, nos cuenta Paloma Colmenarejo, de Greenpeace, “pero, además de que las técnicas industriales están destruyendo los recursos, esos puestos de trabajo son menos de los que generaba la pesca artesanal”. Y, además, el pescado viene directamente a Europa.
"Zona de captura: Atlántico Centro Este - Zona FAO 34", dice la etiqueta de este paquete de tintorera
En el supermercado: FAO34
En el supermercado, el pescado que procedente de las costas de Maurtania, Senegal, Cabo Verde o Guinea Bissau viene con la etiqueta FAO34. Las principales especies capturadas son el pulpo, el langostino, la sardina o el jurel. “Nosotros no solemos comer pulo o langostino”, nos cuenta Ahmadou Beyih, “porque no tienen apenas proteínas y no forma parte de nuestra dieta; pero sí que era de las pocas especies que podíamos exportar. Ahora simplemente no queda, hemos perdido el 30% en 10 años”, porque además no se están respetando los plazos de ‘paro biológico’, una especie de barbecho para el mar.
Los tres pescadores aseguran que hay especies que “casi han desaparecido por completo: merluzas, doradas grises, el mero senegalés“, por ejemplo. “Muchas veces tenemos que comemos cous-cous con raíces de mangle” – un árbol que crece en los manglares y que sirve de refugio para moluscos – “porque no hay pescado”. La mayoría de los buques europeos en África occidental son arrastreros de fondo, los más perjudiciales para el ecosistema, y algún palangrero. Más de dos tercios de los 154 arrastreros son españoles.
La competencia no es justa. “Los pescadores no conocemos el contenido exacto de los acuerdos entre las empresas, la UE y nuestros países”, se queja insistentemente Karim. “La UE sí publica la cantidad de dinero que da a cada país, pero no especifica qué especies y cuántas toneladas permite pescar”, señala Paloma Colmenarejo.
Mercado de pescado. Las comunidades costeras africanas dependen del pescado como una de sus principales fuentes de alimento e ingresos. Nouakchott - Mauritania. (Christian Aslund / Greenpeace)
La costa occidental africana estaba ya sobreexplotada antes de que llegáramos los europeos en masa. “El 75% del ecosistema ya estaba amenazado por nuestra propia práctica pesquera”, nos dicen. Por esta razón, Paloma Colmenarejo nos apunta que la solución para Europa no es ceder barcos a los senegaleses o los mauritanos para que ellos mismos sigan con la sobrexplotación pesquera industrial y se beneficien de la exportación, “porque aquí el problema es que se está acabando con el recurso. Hay que apoyar su pesca artesanal y disminuir la exportación”.
Según denuncian, “la pesca industrial europea ha causado muchos daños, no se respetan las pocas reglas que hay para faenar, ni en algunos casos las zonas acotadas para pesca tradicional. Eso está destrozando los ecosistemas e incluso ha causado accidentes mortales por la convivencia de grandes barcos con pequeñas embarcaciones pesqueras dentro de la misma zona”.
Grandes barcos pesqueros usan técnica de arrastre que arrasan el fondo marino y atrapan pescado de forma indiscriminada. Muchos peces, ya muertos, son descartados y arrojados de nuevo al mar.
“Los españoles vienen, saquean todos los recursos, y cuando los africanos no tienen qué comer y emigran, en España no se les quiere”, dice Karim garabateando sobre un papel un círculo, apretando mucho el bolígrafo. Aún así, Karim no se opone a que Europa pesque en sus aguas y usa también terminología migratoria: “Si en Europa ya no hay recursos pesqueros, veo bien que los pescadores europeos emigren a África en busca de trabajo. Pero queremos que el acuerdo de explotación sea justo para nosotros”.
En primera plana, pues el tema se merece esta llamada a una Justicia hacia los pueblos y sus medios de vida, sus recursos naturales y, hacia los mercados de consumo para que sean conscientes que esta forma de alimentarse es la muerte para nuestros mares y criaturas que los habitan.
El tema Alimentario, es ya de proporciones gigantescas y lo será aún más. Hoy es el Mar y los habitantes de las costas, los que han tocado fondo. Mañana y ayer son los transgénicos.
¿Cómo y cúando? ¿De qué forma deben remediarse tales atropellos?
Sinceramente, cada día como con menos gusto y sentido, algo de lo que quízás se debiera prescindir.
Explotaciones masivas de animales. El consumo prioritario de grano para animales, antes que a personas con desnutrición.Etc.Dan que pensar.
Y, nuestros mares, basureros de desechos radioactivos. Expoliados y Masacrados en todas sus Ecosistemas. No hay palabras.¡Alimentémonos responsablemente! con conocimiento.
Este es un ejemplo de reportaje con información parcial. El mayor número de barcos es europeo, pero la mayor cantidad de pescado se va a JAPÓN. Ya hace años que Senegal, Mauritania (y otros países atlánticos) vendieron su mar a Japón. En San Luis (y otras zonas), las factorías conserveras japoneses se han instalado sin impuestos sin problemas y sin contratar ni un solo senegalés. Y Europa no está haciendo bien las cosas, pero con movidas como esta, Senegal lo que intenta es ampliar cuotas de inmigración (a Europa, claro. Y el periodista se la ha comido sin buscar ni un solo datos de volumen de capturas por países.
Hola “atun”, soy el autor del articulo. Los datos que aportas son muy interesantes. No creo que varíen en lo fundamental la esencia de la información, ni que por su ausencia sea parcial, pero en cualquier caso te agradezco la crítica y que completes la visión sobre el asunto.
[...] el reportaje que publica http://www.periodismohumano.com [...]
[...] “Comemos cuscús con raíces porque el pescado se lo llevan los barcos europeos” periodismohumano.com/economia/comemos-cuscus-con-raices-p… por Atrida hace 2 segundos [...]
Muy interesante. Son necesarios reportajes como estos para que se tome consciencia de los efectos que provocan nuestras elecciones al comer y/o comprar.
“Más de dos tercios de los 154 arrastreros son españoles.” ¿A que puertos pertenecen?. Deduzco que has nacido en Andalucía. ¿Son de Ayamonte, Isla Cristina, Punta Umbría, Huelva, Cadiz, Barbate …?. ¿Que opinan los marineros de éstos puertos?. Por ejemplo: Los de Barbate.
Hola Juan Luis:
Siendo cierto lo que dices de que los barcos europeos (especialmente Francia y España) se están pasando cuatro pueblos en esa zona, también he visto casos que el pescado se arroja otra vez al mar (especialmente la sardina) como pude comprobar en Kafountine en Senegal donde las playas amanecían con millares de peces muertos y había poca pesca de otras especies. Además de ese problema tienen otro muy grande de infraestructuras que no permiten tratar el pescado, (no se puede refrigerar ni hay industria conservera) con lo cual están sujetos a lo que quieran otros pagar por ello. Si a esto añadimos que muchos habitantes se están acostumbrando a que les den todo echo y a su forma de entender la vida (no ahorro ni inversión) el problema se agrava. Pero coincido en que gran parte de la culpa e lo que ocurre la tenemos nosotros que estamos arrasando con todo lo que se pone a nuestro alacance.
Un saludo
Nos encanta el reportaje. Ya me parecía raro que Periodismo Humano no se hiciese eco del tema. Trabajo en Habitáfrica, una ong que lucha por el arraigo de las personas en África. Nadie quiere emigrar, lo hacen porque ya no tienen de que vivir, así que el tema de la pesca es básico en África. Es vital que la opinión pública europea sea consciente de la situación. Clama al cielo que los acuerdos sean tan desiguales.
La situación es inconcebible.
Gracias Juan Luis de verdad por difundir este tipo de artículos, porque hace muchisima falta que la gente sea consciente de lo que hay detrás de un simple pescado comprado en el mercado cada día.
Yo, lo único que espero y deseo con todo mi corazón es que la reforma de la política pesquera común sea de verdad una “reforma” de la situación actual y que se consiga de una vez por todas frenar esta situación. De otro modo, se verá frenada por causas naturales…
Os acosenjo a todos los lectores interesados en estos temas que le echeis un vistazo a la web de OCEAN2012 porque de verdad merece la pena.
Un saludo
Me saca mi lado malo cuando les llaman piratas
¿Quienes son los piratas?
Saludos
Muy buen artículo para reflexionar sobre la, cada vez, más profunda brecha que separa al Sur y al Norte del mundo; porque el problema no se agota sólo en la pesca: pobreza, marginalidad, analfabetismo, exclusión, desigualdad social llevan al subdesarrollo y éste a la búsqueda de mejores condiciones de vida, emigrando…y Europa, la fortaleza vieja, pone alambrados y cercas, y policías a cuidar una frontera cada vez más frágil mientras sus empresas salen a depredar pesca, recursos mineros, bosques, aguas, energía de los mismos indeseados que luego rechaza…¿QUIÉNES SON LOS VERDADEROS PIRATAS, AQUÍ y en SOMALIA? hay piratería de guante blanco, es un círculo vicioso que terminará cuando la Naturaleza nos coloque en el sitio adecuado, cuando la hayamos terminado de esquilmar…mientras tanto, guerras, hambre, pestes, sida y paludismo diezman el África Subsahariana…eso sí, tampoco olvidemos quiénes fabrican y comercian el armamento.
Saludos cordiales desde Córdoba, Argentina.
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